Filete de Res Marinado con Cerveza
Esta receta es tan fácil, que cualquier persona puede hacerla y quedar como un verdadero cocinero en reuniones o eventos.
(Rinde para 6 porciones)
Ingredientes
6 medallones de filete de res
1 botella de cerveza
Sal y pimienta
Preparación
- Se ponen a marinar los medallones durante 20 minutos en la cerveza.
- Se salpimientan y se ponen a las brazas hasta obtener el término deseado.
- Se salpimientan al gusto antes de servirse.