Pollo Rostizado

Es muy importante saber hacer un pollo rostizado. En la actualidad estamos acostumbrados a las comodidades modernas. Esta receta es muy fácil y no presenta ninguna complicación.

(Rinde para 4 porciones)

Ingredientes

1 pollo entero limpio
1 limón
Sal y pimienta al gusto
5 cucharadas de aceite de oliva

Preparación

  1. Primero se unta todo el pollo con el limón para marinar.
  2. Después, se le unta el aceite por dentro y por fuera y se salpimienta.
  3. Se mete al horno por una hora a 200°C o hasta que quede la piel dorada y crujiente.
  4. Se puede acompañar con papitas fritas.