Croissant de Salmón Ahumado

Esta entrada es muy sencilla y puede ser utilizada para un almuerzo sencillo. El sabor inigualable del salmón ahumado con el queso crema hacen la combinación perfecta.

(Rinde para 4 porciones)

Ingredientes

4 Croissants recién hechos
200 gramos de salmón ahumado
200 gramos de queso tipo doble crema
1/2 cebolla morada en rebanadas delgadas
Sal

Preparación

  1. Primero hay que cortar el pan por la mitad.
  2. Se le unta un poco del queso.
  3. Se le agrega un poco de sal, unas rebanadas de salmón ahumado y una o dos rebanadas de cebolla.
  4. Se cubre y se puede meter en refrigeración media hora antes de servirlo para que los sabores se mezclen.